Wine Research Team: Vallepicciola

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Chi siamo
Anno di Fondazione: 1996
Proprietà: Bruno Bolfo
Enologo: Riccardo Cotarella con Paolo Romaggioli ed Erasmo Mazzone
Azienda: 182 ettari, di cui 64 vitati
Capacità della cantina: 700,000 bottiglie/anno

L’Azienda
64 ettari vitati, terreni ricchi di argilla, calcare e ciottoli di pietra.
Rese bassissime e molto concentrate per produrre uve di qualità e ricche di profumi.
Nuova moderna cantina
Bellissimo Hotel Le Fontanelle*****

La Cantina
Capacità : 700,000 bottiglie/anno
La superficie: circa 6.000 mq
Due piani interrati per tutte le lavorazioni.
Fuori terra destinato al ricevimento uve, uffici amministrativi, commerciali e accoglienza del pubblico.

L’Hotel
L’Hotel Le Fontanelle è un resort 5 Stelle circondato dai nostri vigneti.
Con le sue 25 camere suddivise in cinque diverse tipologie offre ai suoi ospiti un comfort raffinato e dal lusso ricercato.
II Ristorante “La Colonna” offre piatti d’autore che, con creatività, gusto ed eleganza, esaltano i sapori del ricettario Toscano.
Il panorama mozzafiato della favolosa Terrazza Belvedere, vi catturerà, fornendovi imperdibili viste sulle colline del Chianti.
www.hotelfontanelle.com

I nostri vini
I Classici
CHIANTI CLASSICO DOCG
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

I Monovarietali
BOSCOBRUNO Pinot Nero
LAPINA Cabernet Sauvignon
MORDESE Cabernet Franc
QUERCEGROSSE Merlot

Il Blend
GUIDARELLO

Gli Spumanti
PERLINETTO Brut